今になって、さつまいも掘りを、やっと、していってます😊今年は生分解性のニンジャマルチのおかげで、マルチをきれいにはがす必要がないので、時間短縮で掘ることができてます❗これは楽ちん❗しかし、パープル...

今回は柿の太豊(たいほう)にも小さいですが実ができたので食べてみると、これは美味しい❗😋親が太秋(たいしゅう)なので同じような味かもしれませんが、私は太秋は食べたことがないので、太豊の味にびっくりです...

今年は、柿も新しい品種の実ができました❗一昨年くらいに植えた「いさはや」という品種で、かなり大きいです😳食感はリンゴのようにさくさくとして、甘さは控えめで種は少なめです。これはこれで美味しい😋

今年は色々栽培方法を改善したせいか、ザクロがたくさんでき、大きい物もできました❗☺写真のものは通常の2倍ほどの大きさになったのでびっくりです😳来年もこれくらい出来るように頑張ります😄

遅く植えたので心配していた大根ですが、1週間で芽が出てきて一安心です😅一昨年の種でも芽が出るのはさすがです😂大根強い❗

初めて植えたので当然ですが、空心菜の花を初めて見ました❗新しい発見があるから農業って楽しいですね😊

10月中に植えたカリフラワー・ブロッコリー・カーボロネロなどが何とか育ってきました☺忙しすぎて、植えるのが遅くなってしまいましたが、何とか年末には収穫出来るようになりたいです❗いけるかな😂

空心菜の豚肉炒め食べました😋味付けを塩コショウで整えたので、何かいつにもまして美味しかったです😚自分の中で空心菜が流行中です😂

バターナッツと紫唐辛子とライムホルン(ピーマン)の天ぷらを食べました😋またこれも、パリパリの食感とかぼちゃの甘さやピーマンのぷりぷり感や紫唐辛子のすっきりした味で、瞬く間にお皿から無くなりました😘美...

空心菜のにんにく炒めパスタ(+唐辛子ソース)を作りました😋空心菜のシャキシャキ食感と唐辛子ソースの激辛とベーコンの旨みが合わさって、凄く美味しかったです☺

瀬戸ジャイアンツのレーズンで作った食パンは、めちゃくちゃ美味しかったです😋色々なブドウで試していますが、私的には瀬戸ジャイアンツが1番レーズン向きかなと思う美味しさでした☺

涼しくなってきましたが、唐辛子に感謝の気持ちを込めて、まだ冷麺を食べます😋自家製ハラペーニョのピクルスと自家製韓国唐辛子ソースをかけて、ダブルの辛さでいただきます❗😂ピリッとした辛さと酸っぱさがた...

以前から不思議に思っていた、この大きいかぼちゃは、プレーヌ・ド・ナープルというかぼちゃで、イタリア原産でフランスで普及しているかぼちゃのようです😳大きさは1m近く、重さも20kg近くあります😂日本では当...

空心菜という夏に強いらしい野菜を植えてみました😊強いというか、枯れはしないという感じですね。涼しくなったので元気になりました☺炒めて食べてみると、シャキシャキとした食感で、ほうれん草のような味で美味...